Cara Membuat Brownies Coklat Bertekstur Lembut

Cara Membuat Brownies Coklat Bertekstur Lembut

Tentu kamu sudah tidak asing dengan brownies coklat yang lezat dan bertekstur lembut. Brownies merupakan kue yang banyak disukai oleh hampir semua orang sehingga tak heran jika saat ini banyak sekali usaha brownies yang menjual berbagai jenis brownies nikmat dengan harga yang bervariasi. Namun ternyata kita juga bisa membuat brownies lezat dan lembut dengan mudah dirumah sehingga lebih hemat serta lebih sehat. Bagaimana cara membuat brownies coklat?

Langkah-Langkah Cara Membuat Brownies Coklat

Berikut adalah langkah-langkah membuat brownies coklat:

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat brownies coklat, diantaranya adalah:

  • Telur (3 butir)
  • Blueband (200 gram)
  • Gula pasir (150 gram)
  • Dark coklat (200 gram)
  • Tepung terigu (120 gram)
  • Kacang almont cincang yang telah dipanggang (100 gram)
  • Irisan kacang almont (100 gram)
  • Garam (1/2 sdt)

2. Lelehkan Blueband diatas api sedang

3. Masukkan dark coklat kedalamnya sambil diaduk terus menerus hingga coklat meleleh dan tercampur dengan lelehan Blueband secara merata, kemudian sisihkan

4. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang

5. Masukkan garam dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur merata

6. Masukkan campuran lelehan Blueband dan dark coklat kedalamnya kemudian aduk hingga merata

7. Masukkan kacang almont yang telah dicincang lalu aduk hingga merata

8. Siapkan loyang dan olesi dengan Blueband agar adonan tidak lengket pada loyang

9. Masukkan adonan brownies dalam loyang dan ratakan

10. Taburi adonan dalam loyang dengan kacang almont diatasnya

11. Panggang adonan brownies dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau hingga brownies matang

12. Angkat brownies kemudian diamkan beberapa menit hingga dingin

13. Potong-potong brownies sesuai dengan selera yang diinginkan

14. Sajikan brownies coklat dengan segelas susu atau segelas teh agar lebih nikmat

Itulah langkah-langkah membuat brownies coklat yang lezat dan bertekstur lembut dengan mudah. Brownies coklat semakin bergizi karena menggunakan Blueband yang kaya akan vitamin dan zat lain yang dibutuhkan oleh tubuh.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *